6 สายพันธุ์อะโวคาโด ที่นิยมปลูก

พันธุ์ปีเตอร์สัน (Peterson)

● ผลค่อนข้างกลม

● ผลขนาดเล็กถึงกลาง น้ำหนัก 200-300 กรัม

● เนื้อเหลืองอมเขียว รสชาติดี เป็นพันธุ์เบา

● ฤดูกาลเก็บเกี่ยว : กรกฎาคม-กันยายน

พันธุ์บูท 7 (Booth 7)

● ผลค่อนข้างกลมป้าน

● ขนาดกลาง น้ำหนัก 300-500 กรัม

● ผิวผลสีเขียว ขรุขระเล็กน้อย เปลือกหนา

● เนื้อสีเหลืองอ่อน รสชาติดี ไขมัน 7-14 %

● ฤดูกาลเก็บเกี่ยว : ตุลาคม-พฤศจิกายน

พันธุ์บูท 8 (Booth 8)

● ผลขนาดเล็กถึงกลาง

● น้ำหนัก 270-400 กรัม

● ผิวผลสีเขียว ขรุขระเล็กน้อย เปลือกหนา

● เนื้อสีครีมอ่อน ไขมัน 6-12%

● ฤดูกาลเก็บเกี่ยว : ตุลาคม-พฤศจิกายน

พันธุ์บัคคาเนียร์ (Buccanear)

● ผลค่อนข้างกลมรี

● ขนาดกลาง 300-500 กรัม

● ผิวสีเขียว ขรุขระ เปลือกหนา

● เนื้อสีเหลืองอ่อน รสชาติดี ไขมัน 12%

● ฤดูกาลเก็บเกี่ยว : กันยายน-พฤศจิกายน

พันธุ์พิงเคอร์ตัน (Pinkerton)

● ผลรูปไข่

● ขนาดค่อนข้างใหญ่ 2-3 ลูกต่อกิโลกรัม

● ผิวผลขรุขระ เมื่อสุกผิวเปลี่ยนจากสีเขียวเข้มเป็นสีม่วงปนเขียว

● รสชาติออกมัน เนื้อแน่น

● ฤดูกาลเก็บเกี่ยว : พฤศจิกายน-ธันวาคม

พันธุ์แฮส (Hass)

● ผลรูปไข่ เป็นพันธุ์การค้าสำคัญ เพราะคุณภาพผลดีมาก

● ผลเล็ก ขนาด 200-300 กรัม

● ผิวผลสีเขียวเข้ม ขรุขระมาก เมื่อสุกเป็นสีม่วงเข้ม

● เนื้อสีเหลือง ไขมัน 20%

● ฤดูกาลเก็บเกี่ยว : พฤศจิกายน-กุมภาพันธ์

สอบถามเพิ่มเติม ได้ที่ สำนักงานยูนิไลฟ์ทุกสาขาทั่วประเทศ หรือ ยูนิไลฟ์ สำนักงานใหญ่ โทรศัพท์ 02-399-5555 หรือ ไอดีไลน์ @unilife

แหล่งข้อมูล

   : กรมส่งเสริมการเกษตร

   : โครงการหลวง
   : ห้องสมุดเพื่อเกษตรกรไทย (Thai Farmers Library)